京生麩Kyo-Namafu

古都京都の伝統の製法と色使い、
熟練の職人による手作りの温もりを
一切れの生麩に込めた、いとふの生麩。
四季折々の華と素材がお料理を引き立てます。
京生麩は、定番のお鍋・煮物・たき物・おでん・
茶碗蒸しをはじめ、田楽などの炒め物、
お刺身・デザートといった
新提案のお料理まで幅広くお使い頂けます。